Evenemanget har varit

Mat i tid och rum

Föredrag & Samhälle

Mat i tid och rum

Mat i tid och rum Stadsbiblioteket

Stadsbiblioteket

Mat i tid och rum

Mat är förknippat med traditioner, ritualer och högtider, men trender och influenser har förändrat vårt förhållningssätt över tid. Idag har kocken stjärnstatus, det kommer hela tiden nya kokböcker och på tv visas matprogram i nästan varje kanal. Mat står för både det livsnödvändiga och vardagslyxen.

Välkommen till ett samtal kring mat, seder och historia.
Medverkar gör Karsten Thurfjell - programledare och producent vid Sveriges Radios kulturredaktion, Håkan Jönsson - Docent i etnologi vid Lunds universitet och aktuell med boken Den gastronomiska revolutionen, Anna Burstedt - etnolog vid instituionen för kulturvetenskaper vid lunds universitet, Ulrika Söderlind - mathistoriker och Fil. Dr i ekonomisk historia vid Stockholms universitet.

Ingen föranmälan

Onsdag 19 september
Tid. 18.30
Plats: Ljusets kalender

Lägg till en tagg
Arrangör av Mat i tid och rum

Malmö Stadsbibliotek

Websida

http://www.malmo.se/bibliotek

Dela
mail
Kopiera sidlänken
Adress

Malmö, Kung Oscars väg 8

Spara intressen för Mat i tid och rum
???AddInterest??? Gilla evenemanget
???AddInterest??? Gilla organisatören
Betyg för Mat i tid och rum

Har du varit på detta? Ge ett betyg!

1 2 3 4 5
Recensioner för Mat i tid och rum

Det finns inga recensioner ännu

»  Jag är arrangören av detta evenemang
» Tipsa oss

Bokningskalender Bokningskalender

Evenemanget har varit
Framåt »
Datum
Evenemanget har varit

Liknande evenemang

Föredrag & Samhälle Malmö Stadsbibliotek
Rum för läsning, internet, möten och
Föredrag & Samhälle Husiebiblioteket
Lär dig något nytt och spännande idag!
Föredrag & Samhälle Tygelsjöbiblioteket
Sitt och läs en stund på ditt bibliotek
Föredrag & Samhälle Limhamns Folkets Hus
Brett utbud av aktiviteter
Jag söker
Laddar guider...