Evenemanget har varit

Gösta Nordén

Föredrag & Samhälle

Gösta Nordén

Gösta Nordén Om Köttsliga lustar och andra fröjder

Om Köttsliga lustar och andra fröjder på Hedengrens bokhandel

Krögaren och författaren Gösta Nordén talar om "Köttsliga lustar och andra fröjder. Kulinariska färder i tid och rum" (Carlssons förlag).

Gösta Nordén:
Med entusiasm och både praktisk och teoretisk kunskap berättar Gösta Nordén om antika bordsseder, välsmakande mollusker, franska revolutionens betydelse för restaurangens födelse, om trancheringens ädla konst, om den goda matfiskens livsbetingelser, om lyckade våffelbak, om gesällprov i köket, om gåsen, om konsten att slakta och stycka en gris, om lutfiskens välsignelse och mycket annat aptitretande.

Lägg till en tagg
Arrangör av Gösta Nordén

Hedengrens bokhandel

Telefonnummer

Websida

http://www.hedengrens.se/

Dela
mail
Kopiera sidlänken
Adress

Stockholm, Stureplan 4

Spara intressen för Gösta Nordén
???AddInterest??? Gilla evenemanget
???AddInterest??? Gilla organisatören
Betyg för Gösta Nordén

Har du varit på detta? Ge ett betyg!

1 2 3 4 5
Recensioner för Gösta Nordén

Det finns inga recensioner ännu

»  Jag är arrangören av detta evenemang
» Tipsa oss

Bokningskalender Bokningskalender

Evenemanget har varit
Framåt »
Datum
Evenemanget har varit

Liknande evenemang

Hem & Antikviteter Hedengrens bokhandel
Bokhandel i Sturegallerian
Föredrag & Samhälle Enskede Bibliotek
Böcker, musik och internet
Föredrag & Samhälle Medborgarplatsens bibliotek
Tyst läsesal och Barnbibliotek
Jag söker
Laddar guider...