Evenemanget har varit

Amaroneprovning

Provning & Kurs

Amaroneprovning

Amaroneprovning Spritmuseum

Spritmuseum

Amarone-vinerna från Valpolicella i Venetien slog igenom i Sverige på slutet av 1990-talet. De var ovanligt bittra, ovanligt starka (över 14%) - och ovanligt dyra. Orsaken till det fortfarande höga priset ligger i den komplicerade tillverkningsprocessen: Druvorna får ligga och torka några månader efter skörd varför över 1/3 av vinet går till spillo. Av någon anledning vill vinkännarna inte riktigt ge Amarone det erkännande vinerna förtjänar. Nadja Karlsson tror sig veta varför. Och passar samtidigt på att förklara den intrikata innebörden i begrepp som ripasso, recioto, appassimento och (förbjudna) miniamarone.

Vi smakar på några utvalda viner och en god amaronerisotto.

DAG: TISDAGEN DEN 28 JANUARI


TID: KL 18.00 - ca 19.30
PRIS: 500 KR



DAG: LÖRDAGEN DEN 15 FEBRUARI


TID: KL 15.00 - ca 16.30
PRIS: 500 KR



DAG: LÖRDAGEN DEN 8 MARS


TID: KL 15.00 - ca 16.30
PRIS: 500 KR



Taggad som
Lägg till en tagg
Arrangör av Amaroneprovning

Spritmuseum

Pris

500 kr

Websida

http://spritmuseum.se/

Dela
mail
Kopiera sidlänken
Adress

Stockholm, Djurgårdsvägen 40

Spara intressen för Amaroneprovning
???AddInterest??? Gilla evenemanget
???AddInterest??? Gilla organisatören
Betyg för Amaroneprovning

Har du varit på detta? Ge ett betyg!

1 2 3 4 5
Recensioner för Amaroneprovning

Det finns inga recensioner ännu

»  Jag är arrangören av detta evenemang
» Tipsa oss

Bokningskalender Bokningskalender

Evenemanget har varit
Framåt »
Datum
Evenemanget har varit

Liknande evenemang

Museum & Gallerier Spritmuseum
Museum och mötesplats på Djurgården
Restaurang Restaurang Spritmuseum
Svenska klassiska rätter på Djurgården
Provning & Kurs AVEQIA
Laga mat tillsammans med stjärnkockar
Kurs / Föredrag & Samhälle Läxhjälp
Kista Bibliotek och Lärcenter
Jag söker
Laddar guider...